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薬膳料理やレース編み
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今週はなんだか妙に忙しくてぐったりです。
せっかくの休みも、部屋を片づけようと思っていたのに、
爆睡して気がついたら夜でした。
今までの不眠状態が一気に爆発したかのように眠りについてました・・・
でもはっきり言ってもったいない・・・
部屋の片づけがぁぁぁぁ

さて、missingさんに教えて~と言われてた花巻の分量。

小麦粉(薄力粉) 500g
ドライイースト   10g
万能葱       一束(自分の好きな量)
塩          15g(って書いてあるけど、これじゃ多すぎ)
胡椒         10g(上に同じ)
サラダ油      適量

です。
はっきり言って、小麦粉とイーストの比率だけあってれば、
他は自分の好みの量でいいと思います。
塩と胡椒をそんな量使ったら薬膳じゃなくて体に悪そう(笑)
作り方はアップした記事の通りで大丈夫です^^

簡単なので作ってみてくださ~い♪
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くっきんぐ~
疲れた出張から帰還したら、
なんと、風邪ひきました。
また風邪が治ったら作ります!
れっつ、くっきんぐ~
missing URL 2006/12/02(Sat)12:21:13 編集
Re:くっきんぐ~
あら~~大丈夫ですか?って大丈夫じゃないですね・・・
missingさんは忙しすぎなんじゃないですか?(私もですが)
たまには体を休めて下さいね。
【2006/12/02 23:32】
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プロフィール
HN:
紅実
性別:
女性
職業:
パート
趣味:
手作り作品
自己紹介:
薬膳と中医学を勉強しています。
ストレス発散にレース編みにチャレンジ。
編み物難しいからかえってストレスになるかもと思いつつ、夢中になれるので・・・
独り言や手作りしたものをアップしていこうと思います。
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